Samen voor Rotterdam.
We redden voedselsurplus door het te doneren aan liefdadigheidsinstellingen. We zetten ons hiermee in voor de buurt en tegen voedselverspilling.Omschrijving
Onze oplossing om voedselverspilling terug te dringen is eenvoudig en doeltreffend: Wij zoeken bedrijven die voedseloverschotten hebben en vragen hen om die overschotten te schenken aan sociale organisaties in Rotterdam. Wij koppelen vraag aan aanbod. Dat doen wij met veel aandacht voor logistiek en voedselveiligheid. We brengen nieuwe verbindingen tot stand en maken daarbij gebruik van de bestaande infrastructuur. De sociale organisatie haalt het voedsel op bij de donor en zorgt er vervolgens voor dat goed voedsel goed terecht komt.Deze aanpak werkt. In Charlois en Feijenoord hebben wij een aantal mooie nieuwe donoren aan ons weten te binden en een basis gelegd voor een duurzame samenwerking tussen donor en ontvanger. Dit project willen wij graag uitbreiden naar heel Rotterdam.
Met ons plan van aanpak om in heel Rotterdam donerende bedrijven en sociale organisaties met elkaar te verbinden willen wij een grote stap maken in de strijd tegen voedselverspilling en armoede.
Sociale relevantie
Wat wij willen bereiken met dit project:- voedsel schenken voor 60.000 tot 100.000 maaltijden per jaar.
- kostenbesparing van +/- € 150.000 voor sociale organisaties.
- reductie van CO2-uitstoot van 225 ton.
Daarnaast bereiken we een aantal mooie neven-effecten:
1) meer minderbedeelden een goede maaltijd;
2) meer alleenstaanden een gezamenlijke maaltijd;
3) meer cohesie in de wijk;
4) betere gezondheid van de bevolking;
5) betere reputatie van de donor.