Korte keten van bodem tot bord.

Startbudget toegekend € 37870,-

Direct online producten kopen bij de boer uit jouw regio en afhalen bij een afhaalpunt bij jou in de wijk

Omschrijving

In dit project werken Rechtstreex, Klompe Landbouw, Provincie Zuid-Holland en gemeente Rotterdam aan de realisatie van een 9-tal projecten. Deze projecten reiken van een gezonde bodem tot de beschikbaarheid van regionale producten in de stad en van efficiënte logistiek tot lokale werkgelegenheid.

Sociale relevantie

Gezonde lokale producten komen beschikbaar voor Rotterdammers. Boeren en kleinschalige producenten uit de regio Rotterdam kunnen lokaal afzetten en krijgen een eerlijke prijs. Wijkchefs bieden hun buurtbewoners informatie over en toegang tot regionaal gezond eten. Een regionale keten biedt kansen voor werkgelegenheid voor inwoners van Rotterdam.

Innovatie

We werken aan een andere voedselketen als alternatief voor de huidige supermarkt. Een transparante, eerlijke, sociale en gezonde voedselketen.