FoodCity. Verticale stadslandbouw met regenwateropvang
FoodCity is een project dat gebruik maakt van nieuwe techniek waarmee regenwater eenvoudig kan worden opgevangen en efficiƫnt worden benut voor verticale voedselproductie tegen gevels gevels en muren in de stad. Het systeem slaat regenwater op en voedt hiermee planten. Met aanpassingen kunnen hier ook fruit- en groenteplanten in groeien, wat bovendien een aantrekkelijke, duurzame en groene oplossing biedt voor hittestress en wateroverlast in Rotterdam. Met de focus op de ontwikkeling van voedselproductie met opslag van regenwater wordt stadslandbouw voor veel Rotterdammers toegankelijk met nieuwe maar betaalbare techniek. Hiermee vergroot FoodCity na afloop van het project de lokale voedselvoorziening en maakt het Rotterdam groener en leefbaarder. Door samenwerking met onderwijs- en wijkorganisaties binnen het project, en snelle mogelijkheden voor opschaling na afloop van het project richt FoodCity zich op alle Rotterdammers, met een focus op de dichtbebouwde wijken waar vermindering van het risico op wateroverlast en hittestress vragen om oplossingen die meerwaarde voor bewoners leveren.